Restaurant

Entdeckungen kulinarischer Art verspricht unser Restaurant, das von Gault Millau, Michelin und Marco Polo empfohlen wird. Wir servieren Ihnen fangfrisch zubereiteten Fisch und regionale Speisen, die bei uns kreativ mit dem Esprit der feinen Küche schonend zubereitet werden.

Die reichhaltige Auswahl an unserer malerisch dekorierten Frühstückstafel geleitet Sie mit einem "Guten Morgen" in einen erlebnisreichen Tag gesunder Ferien am Wasser.

 

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte

Heiß empfohlen-unsere Suppen

* Fruchtiges Tomaten-Paprikasüppchen mit hausgemachtem Pesto  9,00€

* Gesundbrunn´s Fischtopf mit Filetstücken von heimischen Fischen mit Gemüse im Safransud  11,00€

Pasta und vegetarischer Genuss

* Spaghetti"Aglio-Olio" mit frischen Kirschtomaten,Zucchinistreifen und Parmesanfetzten 15,00€ gerne auch mit Garnelen 19,00€

Fisch von Hier und auch weit weg

*Gebratenes Zanderfilet auf Apfel-Rote Beetegemüse und Buttermilchkartoffeln 26,00€

*Auf der Haut gebratene Heringsfilets an Buttergemüse und Ofenrösti 22,00€ 

Bestes Fleisch aus Schmortopf und Pfanne

*Das Seeresidenz Schnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Buttermöhren 21,00€

*Zarter Tafelspitz an geschwenktem Pfannengemüse und Kartoffelcreme 22,00

Seeresidenz Naschwerk

*Apfelpfannkuchen mit Zitronensorbet und Schokoladensauce 10,00€

Änderungen Vorbehalten

GerichtRestaurant

 

Seeresidenz Hotel Gesundbrunn

Hermann-Niemann-Str. 11
19395 Plau am See